Passa anche dal cibo la volontà di rendere il nostro pianeta un luogo più sostenibile
dove vivere. Come provare a cambiare le nostre abitudini e ridurre lo spreco alimentare?

Interverranno Andrea Giorgio, Assessore all’Ambiente e alla Transizione Ecologica del Comune di Firenze e Luisanna Messeri, Ricette antispreco della cuoca toscana